GOOD OLD ROCK ‘N’ ROLL

20.10.26 / Hits der 60er und 70er Jahre INTERNATIONAL bei uns in Mae Rim

Wiederum ein volles Haus hatte sich bei uns eingefunden, und die Nachfrage war so gross dass der gleiche Anlass für eine 2te Gruppe am 21. Februar 2027 wiederholt wird..
Alte Gassenhauer, Schlager und auch ein paar Rockige Stücke der 60er und 70er Jahre INTERNATIONAL animierten auch wenige zum mitsingen und Tanzen. Wer kann sich von unserer SLS Demographie nicht erinnern an
  Pretty Woman – Roy Obson
  These Boots Are Made for Walkin’ – Nancy Sinatra
  One way wind – The cats
  Mississippi – Pussycat
  Return to sender – Elvis Presley
  Puppet on a string – Sandie Shaw
  The Night They Drove Old Dixie Down – Joan Baez
  A Whiter Shade of Pale – Procol Harum
  Proud Mary – CCR
  Bohemian Rhapsody – Queen
. . . und vieles mehr
 
Dieses Mal gab’s kein Potluck Dinner, sondern Chefkoch Eugen, der bis vor COVID das Wine Spirit Restaurant in der Loi Kroh führte, ist wieder permanent zurück in Chiang Mai, und hatte  uns bekocht mit folgenden Delikatessen:
  VORSPEISE: Samtige Kürbisvelouté
    mit knusprigen Focaccia-Croûtons und frischen Gartenkräutern
  HAUPTGANG: Ofengebratenes Schweinefilet
    an einer feinen Waldpilzreduktion, begleitet von cremigem Kartoffelpüree mit Frühlingszwiebeln und Knoblauch sowie honig-rosmarin-glasierten Karotten
  DESSERT: Zitronencreme im zarten Brandteig
    mit knusprigem Schokoladencrumble
 
Ein herzliches Dankeschön an die Crew von Chef Eugen und all die lieben tatkräftigen / aktiven Mithelfer/innen am Event.
Heinz