Swiss Lanna Society

ESSEN & TRINKEN

19. März 2018 / Besuch der Phüng Noi Bäckerei

Dank den Kontakten unseres Mitglieds Yvonne wurden wir eingelaen, die Phüng Noi Bakery (Baby Bee Bakery) zu besichtigen. Nach einer Einführung von Yvonne, die uns erklärte wie die initiative khun Phongpan dieses heute grosse Unternehmen mit 600 Angestellten gründete. wurden wir von ihrer Tochter khun Ratana, der heutigen Chefin des ganzen Unternehmens, durch die Produktion geführt.
Wir waren allesamt beeindruckt von der Professionalität, Sauberkeit und den modernen Methoden – eigentlich klar bei dem grossen Erfolg dieser Firma die 50 Filialen und unzählige Franchisen hat.

Zum Abschluss konnten wir Produkte kosten bevor wir im Laden diejenigen Leckereien kauften, die uns am besten mundeten.

Wir bedanken uns herzlich bei khun Ratana und ihrem Team und ganz besonders auch bei Yvonne Ismail für diesen tollen Einblick in eine Grossbäckerei mit Herz.

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