ESSEN & TRINKEN
25. Januar 2023 – Kantoke Dinner
Eine interessierte Gruppe von Mitgliedern traf sich bei Chiang Mai Home Host. Diese Familie von mehreren Generationen zeigt mit viel Herzblut, wie eine traditionelle Lanna Familie lebt. Als erstes stellten wir kleine Blumengestecke her mit denen wir uns beim Spirit House quasi anmeldeten. Danach wurden wir ins Haus eingeladen, wo wir die Familiengeschichte kennenlernten und anstatt Tee zum Trinken, haben wir die fermentierten Blätter gegessen (wer hat das schon mal gekostet). Mutige versuchten auch Betelnüsse zu kauen.
Wir lernten vieles über Nordthailand, das Brauchtum und den Glauben, was selbst denen bisher nicht bekannt war, die schon länger hier leben.
Danach wurden wir in den Garten geführt, wo uns ein Mahl mit ausgesuchten nordthailändischen Spezialitäten erwartete, mit viel Liebe gekocht von der Familie.
Dieser Ausflug war ein sehr spezielles Erlebnis, das alle genossen haben.
Es gibt auch weitere Angebote dieser Familie, die Ihr auf diesem Link (hier Klicken) finden könnt.