BESUCH EINER KAFFEE-PLANTAGE
24. April 2018
Khun Daeng, der Besistzer der Highland Coffee Plantation hiess uns herzlich willkommen, natürlich mit einem feinen Kaffee. Er zeigte uns nicht nur sein Unternehmen und die Umgebung, wo der Kaffee unter riesigen alten Bäumen wächst, wir lernten auch sonst viel über Kaffee auf der ganzen Welt. Khun Daeng und seine Frau haben sich den Traum verwirklicht, nach der Pensionierung in der Natur zu leben und einen biologisch angebauten Kaffee zu produzieren, möglichst stressfrei.
Nach dem interessanten und angeregten Morgen genossen wir in einem nahe gelegenen Restaurant vegetarische Spezialitäten bevor wir, bestückt mit dem charaktervollen Highland Coffee, den wir zuhause geniessen werden.