DEGUSTATION NIKKI SCHNAPSBRENNEREI

31. Oktober und 3. November 2014

Das Interesse an diesem Anlass war dermassen gross, dass wir die Führung auf zwei Tage aufteilen mussten.

Nikki, der übrigens auch der Österreichische Honorarkonsul ist, empfing uns alle herzlich und mit typisch Österreichischem Charme :

Es standen verschiedene Flaschen bereit zur Degustation und auch für’s leibliche Wohl war wunderbar gesorgt. Doch zuvor durften wir uns ansehen, wie diese ausgezeichneten Schnäpse und Gins entstehen. Mit vielen Anekdoten gewürzt, erzählte Nikki uns von der Entstehung der Brennerei.

Anschliessend wurden wir zur Degustation gebeten und durften raten, um was für Fruchtschnäpse es sich bei den Flaschen mit der glasklaren Flüssigkeit handelte. Wunderbar! Im obersten Preissegment sind diese Fruchtbrände in Europa in den Verkaufsregalen renomierter Häuser zu finden. In Thailand jedoch sind diese nicht zu bekommen. Gin und Reisschnaps jedoch gibt es auch hier – und zu durchaus bezahlbaren Preisen noch dazu.

Die Stimmung war locker, und wurde natürlich nach jedem Schlücklein noch lockerer und alle Anwesenden bekamen langsam aber sicher rote Bäckli .

Nach einem sehr schönen Zusammensein entschlossen sich die meisten Anwesenden dann, vor der Heimfahrt in einem nahegelegenen Thairestaurant etwas Kleines zu Essen, damit der Alkohol Zeit bekam sich zu verflüchtigen.