ESSEN & TRINKEN

6. April 2016

Fulminanter Start beim KiK Essen & Trinken

 

15 Personen trafen voller Erwartungen im Monsoon Taehouse ein. Sie lauschten gebannt dem Vortrag von Kenneth. Von der Jahrtausend langen Geschichte über diverse Teesorten bis zur Verwendung wurde alles gestreift.

Als Höhepunkt durften wir die Teesorten aus Nordthailand verkosten. Alle konnten die feinen Unterschiede selbst erleben. Wir hatten viel Neues vom Teefachmann Kenneth gelernt und freuen uns auf eine Reise in seine Anbaugebiete.

Das Unternehmen Monsoon Tea baut ausschließlich in Nordthailand an. Wild, freiwachsend und aus Plantagen werden die Tees hier genossen oder exportiert.

Im Monsoon Teahouse wird Tee nicht nur ausgeschenkt, nach Thailändischer Tradition werden Teeblätter in feinen Gerichten zum kulinarischen Genuss.

Der interessante Anlass klang gemütlich beim wöchentlichen SLS Stamm aus.